El corazón del lujo de Madrid cambia la comida por un spa para la élite
Galería Canalejas acuerda la apertura de un centro de bienestar con una inversión de 21,5 millones después del cierre del espacio gastronómico cuyo principal inquilino terminó en concurso de acreedores
En Madrid, el lujo o es exclusivo o, si no, no funciona. A 300 metros del Oso y el Madroño, en plena Puerta del Sol, cientos de turistas dan vueltas cada día en busca de un sitio donde comer. Durante años, unos banderines azules indicaban el camino hacia el Food Hall de Galería Canalejas, en el número 12 de la calle de Alcalá. “¿Bajas?”, rezaba un cartel en la entrada. Pocos lo hacían.
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