La ensalada eficiente y el comprador misterioso
El ‘bowl’ de lechuga con cosas se ha convertido en el objeto totémico del oficinista, pues puede consumirse con una sola mano mientras con la otra se avanza trabajo en el móvil
Los ricos, al terminar la universidad, no tienen prisa por encontrar un trabajo, así que se dedican a encontrarse a sí mismos. Se toman un año sabático. Yo no soy rico, pero cuando finalicé los estudios estaba bastante perdido, así que me tomé un año lunático, marcial, mercurial, jovial y ligeramente venéreo. Me fui al extranjero a trabajar, vaya. Llegué a Londres y empecé a encadenar trabajos precarios por aquello de vivir la experiencia. Así fue como acabé de cajero en una de estas cadenas de comida rápida pero saludable, el tipo de lugar donde te venden una ensalada de kale con pollo por 12 euros. Era algo así como el Happy meal de la sad people, un menú hipocalórico e hiperpráctico, ideal para funcionarios de mediana edad.
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