Una ‘terreta’ familiar que se abre al mundo
La DO Valencia está repleta de localidades en las que cultura, gastronomía, fiestas y parajes naturales se preservan gracias al legado entre generaciones y en las que la tradición, poco a poco, se va abriendo a todo el que quiere descubrirla
Pocas cosas le producen mayor pasión a Silvia Sáez (24 años) que hablar de su pueblo. Es la mejor embajadora de Buñol, un municipio valenciano internacionalmente conocido por su tradicional guerra de tomates, la Tomatina. Como explica esta escritora, “Buñol tiene muchísimo más: cuevas y cascadas, un castillo habitado por gente del pueblo, dos bandas de música rivales que se enfrentan en un mano a mano cada año... Y lo mejor de todo, las ganas de compartir nuestras tradiciones con quien quiera vivirlas”.
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Marta Villena
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